eindejaarsfeesten
Aperitiefhapjes
(mini-pizza, zakouski, kippenboutje …)
Voorgerechten
-
Scampi – room – kokosmelk – zachte curry
-
Oostends vispannetje
-
Zeebarbeel – exotische salsa - tomatenchutney
-
Carpaccio hert – feestelijke garnituur
Soepen
-
Tomaat – balletjes
-
Pastinaak - Gandaham
-
Champignon – room - boschampignons
Hoofdgerechten
vlees/vis
-
Vol-au-vent
Bladerdeegpasteitjes verkrijgbaar
-
Everzwijn - ragout – rode wijn – confit
-
Kalkoen – rollade - foie gras - truffel
-
Hert - filet – grand veneursaus
-
Oostends vispannetje
groenten
-
Witloof - wortel - spruitjes - boontjes - bloemkool - broccoli
-
Geroosterde groenten
-
Groentengratin
aardappelgerechten
-
Puree
-
Gratin dauphinois
-
Ambachtelijke kroketten
Desserten
-
Kerststronk
-
Panna cotta – rood fruit
-
Tiramisu - speculaas
-
Kaasplank
Menu van de chef
-
3 aperitiefhapjes
-
Scampi – room – kokosmelk – zachte curry
-
Soep : Champignon – room - boschampignons
-
Hertenfilet – grand veneursaus - kroketjes - groenten
-
Panna cotta – rood fruit
__________
Afhalen
Tijdstippen waarop de gerechten kunnen afgehaald worden :
Vrijdag 24/12/2021 : 16 u tot 18 u
Zaterdag 25/12/2021 : 10 u tot 11.30 u
Vrijdag 31/12/2021 : 16 u tot 18 u
Zaterdag 01/01/2022 : 10 u tot 11.30 u
Bestellen
Gelieve tijdig te bestellen.
☎: 0472 29 02 55
✉: wimvancauwenbergh@telenet.be
Elke bestelling is pas geldig na onze bevestiging.